Byen ved Fjorden

Byen ved Fjorden

Oslo, Christiania, Kristiania, Oslo… man kan lett bli forvirret av hovedstadens forskjellige navn gjennom historien.

Tekst: Cathrine Engebret | Foto: ©iStockphoto.com/SiriGronskar

Byens opprinnelige navn var Oslo, og i middelalderen lå den ved Bjørvikas østre bredd. Etter en dramatisk brann i 1624 bestemte kong Christian IV at byen skulle bygges opp igjen i området rett innenfor Akershus, og at den skulle hete Christiania. Fra 1877 ble navnet skrevet Kristiania, og fra 1925 fikk byen tilbake sitt opprinnelige navn, Oslo.

Middelalderby
Oslos historie begynner i middelalderen. Den første bybebyggelsen kom trolig rundt år 1000. Middelalderbyen lå nedenfor Ekeberg, på østsiden av Bjørvika. Rundt år 1300 hadde Oslo ca. 3000 innbyggere. Byen var kongssete for Håkon V (1299-1319), som begynte byggingen av Akersborgen, det senere Akershus festning.

I dagens bydel Gamlebyen finner man levninger etter middelalderens Oslo i form av ruiner og bygningsdeler. Her ligger også Ladegårdens Middelalderkontor, ruinparken med ruiner etter St. Hallvard-katedralen (fra 1100-tallet) og Olavsklosteret.

Hvis man ønsker å gjenskape stemningen fra middelalderen i bryllupet sitt, er det fullt mulig å bli viet i Middelalderparken. I ruinene av Mariakirken kan det skapes en nydelig atmosfære, og det er ikke godt å si: kanskje St. Halvard, byens skytshelgen, legger en beskyttende hånd rundt vielsen og ekteskapet?

Friluft og by hånd i hånd
Oslo er Norges hovedstad og største by. Oslo er, som eneste norske kommune, også et fylke, og står dermed i en spesiell situasjon når det gjelder lokal forvaltning. Byen preges av nærhet til skog og mark, og av et rikt plante- og dyreliv.

I dag har Oslo litt over 600 000 innbygger, og blant typiske ting for Oslo i dag er byboernes benyttelse av øyene utenfor byen, de grønne parkene og marka som ligger i umiddelbar nærhet. Byen byr på rikelige muligheter til både friluftsliv og byliv.

Mat fra alle kanter
En annet typisk trekk ved Oslo er at byen tiltrekker seg folk fra hele landet, og det er en stor andel av Oslos befolkning som har røttene sine et helt annet sted.  Det er også en stor andel som har røttene sine langt utenfor landet. Dette har naturlig nok ført til at det er vanskelig å sette fingeren på noen typisk Oslo-mat. Når det er fest i hovedstaden, kan det like gjerne serveres fisk fra nord som lam fra vest, for ikke å snakke om kylling tandoori eller vaskeekte tapas. Og til jul er det for eksempel like vanlig med pinnekjøtt som med ribbe og skinkestek. Mattrendene gjenspeiles naturligvis også når det skal velges bryllupsmeny, og til bryllup i Oslo kan man altså forvente å få servert nær sagt hva som helst.

Publisert 07.11.2011


  • Bryllup til gårds

    Bryllup til gårds

    Hoel Gård er en levende storgård på Hedemarken med produksjon av kylling, korn og poteter. I tillegg er gården tungt inne i reiselivet med spesielt fokus på næringsliv...

  • Bryllup inspirert av 1800-tallet

    Bryllup inspirert av 1800-tallet

    Vi har et av regionens mest særegne arrangementslokaler, med en spektakulær fjellhall som kan romme opptil 650 gjester, forteller en blid Monika Sunde idet vi ankommer...

  • Bryllupsfesten har hovedrollen

    Bryllupsfesten har hovedrollen

    Livets fest nærmer seg med stormskritt. Men hva kan man gjøre for at festen skal bli morsom for gjestene, alle gjestene?

  • Brudevalsen,tradisjonen tro eller noe helt annet?

    Brudevalsen,tradisjonen tro eller noe helt annet?

    Hvis man skal danse ordentlig, tradisjonell brudevals, er det engelsk vals eller wienervals som gjelder. Engelsk vals er en rolig og romantisk dans, mens wienervals gå...

  • Riktig vin – en suksess!

    Riktig vin – en suksess!

    Dette med passende vin til maten er ingen enkel sak, og det gjelder å velge riktig. Hele matopplevelsen kan avhenge av vinvalget. For å gi dere noen tips, har vi ...

  • Bryllupsfesten - livets fest

    Bryllupsfesten - livets fest

    Hvordan planlegger man livets største fest, bryllupsfesten? For å gjøre planlegginen lettere, har Bryllupsmagasinet laget en sjekkliste dere kan bruke når derevelger o...

  • Stormfullt & romantisk på Karingo

    Stormfullt & romantisk på Karingo

    Et vinterbryllup der du er omgitt av piskende vindkast, stormfullt hav og dine aller beste venner? Der naturopplevelse og eksklusiv mat og drikke står i fokus en hel w...

  • Dekk på riktig

    Dekk på riktig

    Datoen er satt og gjestene er inviterte. Det er på tide å planlegge borddekkingen. Det finnes mange forskjellige alternativer, velg det som passer best.

  • Planlegg bryllupsmenyen

    Planlegg bryllupsmenyen

    Å velge bryllupsmeny er ikke det enkleste. Men det finnes hjelp!Bryllupsmagasinet har laget en liten guide som loser dere til den perfekte bryllupsmiddagen.

  • Underholdning til bryllupet

    Underholdning til bryllupet

    Et bryllup er en garantert suksess, hvis gjestene føler seg godt underholdt og dansegulvet er fullt. Her kan dere se hvordan dere får festen i boks.