Herskapelig ved Breiavannet

Charlottenlund

Charlottenlund er stedet for de romantiske og stillferdige bryllupene. Dette er et flott gammelt landsted der et erfarent vertskap legger sitt hjerte i å gjennomføre det praktiske galant og profesjonelt. Alt dere må gjøre er å konsentrere dere om å glede dere over dagen!

Tekst: Charlottenlund | Foto: Charlottenlund/FotoKallen/Ingrid Eide Vik

Tenk deg at dere kommer vandrende langs Breiavannet. På terrassen til Charlottenlund står gjestene og bare venter på dere. Her nyter dere en velkomstdrink sammen før dere setter dere til bords i stuene i andre etasje.
 
Velkomstdrink med utsikt
Det er ikke lett å vite når gjestene skal inviteres, mange ganger kommer de rett fra vielsesseremonien til selskapslokalet.  Da er det greit at ventetiden kortes ned med en velkomstdrink og eventuelt ”ventemat”.  Det at gjestene har en velkomstdrink å holde i gjør det mer naturlig for dem å spasere rundt og hilse på hverandre. Er det den rette tiden av året, og været er fint, anbefaler vi å servere velkomstdrinken på terrassen i parken. Her har dere utsikt mot fontenen i Breiavannet og restene fra middelalderen med Domkirken og Kongsgården. Brudeparet kan ankomme spaserende gjennom parken hvor de blir møtt med velkomst og gratulasjoner før de går til dekket bord i selskapsstuene. Charlottenlund har dekket bordene i lekkert hvitt med hvite damaskduker, servietter og lys. Det blinker og funkler i gull, sølv, messing og prismer.  Brudeparet står derfor fritt til å velge blomster og bordkort. Da er det bare å ønske velkommen til bords til god hjemmelaget mat som vil forsterke inntrykket av herskapelighet.

Hus med atmosfære og sjel
Charlottenlund var opprinnelig fogd Søren Daniel Schiøtz’s landsted. Det ble bygget rundt 1828, og oppkalt etter fogdens hustru Charlotte, Rosenkildes datter. Huset har rommet forskjellige aktiviteter opp gjennom årene. Det sies at byens fasjonable konditori, Juell’s, lå her rundt 1880. Her var blant andre Aleksander Kielland fast gjest. 
         
Bygningen er opprinnelig i gammel empirestil, men har blitt forandret og mikset med andre stilarter gjennom tidene. Huset er nå tilbakeført til den stilen det hadde rundt 1880, både innvendig og utvendig. Arbeidet er utført med nennsom hånd for at husets atmosfære og sjel skal få komme frem.


Store og små selskaper
Charlottenlund Selskapslokaler blir kontinuerlig benyttet til møter, konferanser, bryllup, konformasjoner og andre jubileer. Den Blå Salen, Den Gule Salongen, og Biblioteket har fleksible løsninger, og kan arrangere selskaper fra opp til 80 gjester og ned til ganske intime selskaper på bare et par personer. I tillegg har de egen bar som gjestene kan hygge seg i før og etter maten.

Visste du at Charlottenlund er Stavangers minste hotell med 3 dobbeltrom og 2 enkeltrom? I tillegg disponerer gjestene en stue, hvor de kan slappe av og tilberede sin egen kaffe eller te, se på fjernsyn eller nyte utsikten av Stavangers ”sky-line”. Frokosten inntas på rommet eller i stuen. Dermed har man mulighet til å gi sine bryllupsgjester en total opplevelse i avslappende omgivelser hvor nærhet og trygghet står i sentrum.

Norsk og fransk
I underetasjen mot Breiavannet er det i dag en ny restaurant med interiør i gammel stil. Her har de også en gruve med bakerovn. Her kan inntil 50 gjester nyte norsk og fransk kjøkkentradisjon. Norske kvalitetsråvarer og norske oppskrifter kombineres med franske tradisjoner – til glede for øyne og mave. La deg inspirere av deres meny. I tillegg står gjerne deres kreative kjøkken for en overraskelse.

Publisert 03.06.2011

  • Bryllup til gårds

    Bryllup til gårds

    Hoel Gård er en levende storgård på Hedemarken med produksjon av kylling, korn og poteter. I tillegg er gården tungt inne i reiselivet med spesielt fokus på næringsliv...

  • Bryllup inspirert av 1800-tallet

    Bryllup inspirert av 1800-tallet

    Vi har et av regionens mest særegne arrangementslokaler, med en spektakulær fjellhall som kan romme opptil 650 gjester, forteller en blid Monika Sunde idet vi ankommer...

  • Bryllupsfesten har hovedrollen

    Bryllupsfesten har hovedrollen

    Livets fest nærmer seg med stormskritt. Men hva kan man gjøre for at festen skal bli morsom for gjestene, alle gjestene?

  • Brudevalsen,tradisjonen tro eller noe helt annet?

    Brudevalsen,tradisjonen tro eller noe helt annet?

    Hvis man skal danse ordentlig, tradisjonell brudevals, er det engelsk vals eller wienervals som gjelder. Engelsk vals er en rolig og romantisk dans, mens wienervals gå...

  • Riktig vin – en suksess!

    Riktig vin – en suksess!

    Dette med passende vin til maten er ingen enkel sak, og det gjelder å velge riktig. Hele matopplevelsen kan avhenge av vinvalget. For å gi dere noen tips, har vi ...

  • Bryllupsfesten - livets fest

    Bryllupsfesten - livets fest

    Hvordan planlegger man livets største fest, bryllupsfesten? For å gjøre planlegginen lettere, har Bryllupsmagasinet laget en sjekkliste dere kan bruke når derevelger o...

  • Stormfullt & romantisk på Karingo

    Stormfullt & romantisk på Karingo

    Et vinterbryllup der du er omgitt av piskende vindkast, stormfullt hav og dine aller beste venner? Der naturopplevelse og eksklusiv mat og drikke står i fokus en hel w...

  • Dekk på riktig

    Dekk på riktig

    Datoen er satt og gjestene er inviterte. Det er på tide å planlegge borddekkingen. Det finnes mange forskjellige alternativer, velg det som passer best.

  • Planlegg bryllupsmenyen

    Planlegg bryllupsmenyen

    Å velge bryllupsmeny er ikke det enkleste. Men det finnes hjelp!Bryllupsmagasinet har laget en liten guide som loser dere til den perfekte bryllupsmiddagen.

  • Underholdning til bryllupet

    Underholdning til bryllupet

    Et bryllup er en garantert suksess, hvis gjestene føler seg godt underholdt og dansegulvet er fullt. Her kan dere se hvordan dere får festen i boks.