Pennesi Vin
Ønsker du å lage din helt unike vin?
Hos oss i Vinmakeriet har du mulighet til være med å produsere din egen vin. Du kan sammen med venner, familie, kollegaer, brudepar bli med på kverning, pressing, prøvesmaking, flasking og mye mer i løpet av produksjonsåret.
Målet er å spre italiensk vinkultur og lidenskap, samtidig som vi lager fantastisk vin sammen til eget konsum. Du vil få innføring i alle prosessene, og vi kan garanterer fantastisk stemning og bratt læringskurve på veien. Produksjonssjefen og dere setter sammen opp hva dere ønsker å produsere for det kommende året.
Druene kommer fra det berømte området Teverina i Italia. Her er det perfekte forhold for drueproduksjon og den høye kvaliteten på druene gir grunnlag for å lage høykvalitets DOC-viner som er blant Italias mest prestisjetunge. Druene blir dyrket økologisk med stor kyndighet og lang erfaring. Transporten til Norge foregår i kjølekonteinere med konstant riktig temperatur, noe som gjør at druene beholder den samme fine friskhet og gode kvalitet som de har ved innhøsting til de kommer til Norge for produksjon. Når vi mottar druene på gården kan du bli med sammen med oss på prosessen.
Ønsker du å bli med i produksjonen som starter september 2022? Ta kontakt med Kristin for mer informasjon på tlf 911 68 716
eller send en mail til kristin@pennesivin.no for å bli satt opp på ventelisten.
