Gjestestuene - historiske bryllupslokaler

Gjestestuene - historiske bryllupslokaler

Kneisende på toppen av Bygdøy, med et lite fjordgløtt og med utsikt til både stavkirke, gamle tun og Vikingskipshuset, skal det godt gjøres å finne bryllupslokaler i omgivelser med mer historisk sus enn det Gjestestuene på Norsk Folkemuseum kan fremvise.

Tekst: Anne Husbyn | Foto: Norsk Folkemuseum

Gjestestuene ble tegnet av arkitekt Magnus Poulsson i 1917, og er inspirert av den romantiserende nasjonale stilen som var moderne den gang. Festsalen har håndmalte vegger med slyngende blomsterranker og monogrammer, á la Carl Larsson, mens Østerdalsstua og Folkestuen er i mer tradisjonell stil med varme brune tømmervegger og en lun atmosfære.  Det store bygget ble tegnet som restaurant for Norsk Folkemuseum, og eksisterte i mange år både som restaurant og som selskapslokaler for museet. ”Det er veldig hyggelig når vi i dag får forespørsler fra ektepar som gjerne vil feire gullbryllup hos oss 50 år etter at de var her som brudepar,” sier Anne Husbyn, ansvarlig for Gjestestuene på Norsk Folkemuseum. ”Og det hender faktisk oftere enn man skulle tro.”

Gjestestuene ble i 2005 totalrestaurert med sjenerøse sponsormidler fra Entra Eiendom, og lokalene fremstår i dag omtrent som det gjorde den gang de ble bygget. Med unntak av et fantastisk flott og moderne kjøkken selvsagt! Kjøkkenet drives av TG Selskapsmat, som tryller frem og skreddersyr bryllupsarrangement og menyer til mangt et spent og forventningsfullt brudepar.

Om beliggenheten og lokalene er det som først får brudeparet til å velge Gjestestuene, vil de fort oppdage at de har truffet blink også når det gjelder mat og drikke. Oddbjørn Moen hos TG Selskapsmat, har lang erfaring i å hjelpe brudepar med komposisjonen av nydelige bryllupsmenyer med utsøkte viner til. I tillegg husker han og kollegaene hans på alle de små detaljene som får festen til å flyte perfekt, uten at hovedpersonene trenger å bekymre seg. ”Det hyggeligste vi driver med, er planlegging og gjennomføring av brylluper,” sier Oddbjørn Moen, ”etter en planleggingsfase hvor man blir godt kjent med brudeparet, er det som å lage fest for gode venner, og vi får virkelig vist hva kjøkkenet kan utrette med førsteklasses råvarer og et helproft lag!”

Feirer man bryllup på Gjestestuene råder brudeparet over til sammen fire flotte rom. Festsalen i andre etasje med plass til over 120 gjester er det sentrale samlingssted for en flott bryllupsmiddag, med det som måtte høre med av taler, sanger og ”overraskende” bildekavalkader fra livet før ekteskapet. Foruten Festsalen disponeres salongen Den Blå Peisestue, som ofte blir en komfortabel skanse for de som heller vil sitte behagelig å prate enn å danse ut i de små timer. I Østerdalsstua og Folkestuen i første etasje, serveres ofte velkomstchampagnen hvis været skulle være ugreit, eller hvis bryllupet finner sted vinterstid. Vinterstid fyres det for øvrig flittig på de åpne peisene på Gjestestuene for å skape ekstra hyggelig stemning for gjestene. Om solen skinner, og det gjør den ofte på Gjestestuene, begynner som regel festelighetene på den vakre, grønne gårdsplassen, med utsikt utover det frodige kulturlandskapet på Norsk Folkemuseum.

Før gjestene setter seg til bords kan det hende de har vært med på en høytidelig vielsesseremoni i Gol stavkirke fra 1200-tallet. Stavkirken ligger bare rundt 100 meter fra Gjestestuene. Hvis stavkirken, som tar rundt 80 gjester, blir for liten, går det også an å gifte seg i museets fantastiske samling med kirkekunst fra 1600 og 1700-tallet. Kirkekunsten har hvitkalkede vegger og plass til ca 120 gjester. Begge disse byggene gir unikt spesielle rammer rundt vielsen, noe man tar med seg både i minnene og på fotografiene etterpå.  Og mens brudeparet fotograferes kan de øvrige gjestene gjerne benytte tiden til å vandre rundt på museet – spesielt populært hvis brudeparet har mange internasjonale gjester.
 
Til bryllupsfotograferingen finnes det mange flotte motiver på Norsk Folkemuseum, som brudeparet gjerne må benytte seg av.”Med alle skigardene på museet er det kanskje litt rart at det er den nostalgiske gamle bensinstasjonen med rød bensinpumpe som er det mest populære bryllupsmotivet, ”sier Gjestestuenes Anne Husbyn – ”kanskje det har noe med bensin og dét å skulle holde kjærlighetsflammen levende å gjøre – særlig hvis man skal feire gullbryllup her igjen om 50 år?” spøker hun til avslutning. a

Publisert 18.05.2010


  • Dekk på riktig

    Dekk på riktig

    Datoen er satt og gjestene er inviterte. Det er på tide å planlegge borddekkingen. Det finnes mange forskjellige alternativer, velg det som passer best.

  • Planlegg bryllupsmenyen

    Planlegg bryllupsmenyen

    Å velge bryllupsmeny er ikke det enkleste. Men det finnes hjelp!Bryllupsmagasinet har laget en liten guide som loser dere til den perfekte bryllupsmiddagen.

  • Underholdning til bryllupet

    Underholdning til bryllupet

    Et bryllup er en garantert suksess, hvis gjestene føler seg godt underholdt og dansegulvet er fullt. Her kan dere se hvordan dere får festen i boks.

  • Mangfold i Akershus

    Mangfold i Akershus

    Akershus er delt i tre regioner: Romerike, Follo og Vestregionen. Det består av to geografisk adskilte deler. Vestregionen (kommunene Asker og Bærum) ligger i vest mel...

  • Byen ved Fjorden

    Byen ved Fjorden

    Oslo, Christiania, Kristiania, Oslo… man kan lett bli forvirret av hovedstadens forskjellige navn gjennom historien.

  • Bryllupsmenu fra Thorskogs Slott

    Bryllupsmenu fra Thorskogs Slott

    Fantastiske Thorskogs Slott er et ekte Torneroseslott, perfekt til bryllup.

  • Tradisjon og mystikk på Rundhaug gjestegård

    Tradisjon og mystikk på Rundhaug gjestegård

    Hvis dere velger å feire bryllup på Rundhaug gjestegård i Målselv er dere i godt selskap. Her lå kong Haakon, kronprins Olav, statsministeren, deler av regjeringen plu...

  • Bryllup – deres dag på Bårdshaug

    Bryllup – deres dag på Bårdshaug

    Bryllupsdagen er en av livets store merkedager. Den er omgitt av store forventninger, og dagen krever nøye planlegging.

  • Nam! Kaketrender

    Nam! Kaketrender

    Det er ikke lite som forventes av en bryllupskake. Den skal se fantastisk ut, passe til bryllupets tema og smake himmelsk. I tillegg bør den være fotogen.

  • Ved foten av fjellet

    Ved foten av fjellet

    Hvis man legger bryllupsfeiringen til Villa Fridheim, kan man få både vielse i parken og brudeferd på fjorden med på kjøpet.