Brudeskålen – Skål for brudeparet!
Det er blitt en tradisjon å servere champagne og snitter til brudeskålen når man ønsker bryllupsgjestene velkommen etter vielsen. Men det går an å ha andre retter også. Her får dere noen tips og idéer!
Tekst: Anna Storm Foto: Adobestock.com
Brudeskålen
Dere er ferdige med vielsen, og har kommet frem til selskapslokalet. Nå er det snart tid for den store bryllupsmiddagen. Bryllupsfeiringen er i ferd med å begynne.
Ifølge skikken ønsker brudeparet alle velkommen og så er det klart for første punkt på kjøreplanen: Brudeskålen og minglingen. I en tid da det er lov å tenke fritt og gjøre en vri på inngrodde bryllupstradisjoner, tipser vi om noen nye måter å forholde seg til brudeskålen på!
La minglingen starte tidlig
Hvis vielsen holdes i kirken, er det tradisjon at man etter vielsen lar gjestene gå ut for at de deretter skal hilse de nygifte ved å kaste ris, roseblad eller annet. Så ventes klemmer og gratulasjoner. Ofte er det samlet en salig blanding av mennesker som ikke kjenner hverandre så godt. Å stå og vente på tur for å få gratulere kan føles litt ubekvemt og langtekkelig. Dette kan dere enkelt endre på ved å ta brudeskålen rett etter vielsen.
La gjestene få drikke og noe å bite i utenfor kirken. Kanskje har dere dekket et bord med hjemmelaget saft og nybakte kaker. Eller kanskje dere serverer et glass champagne til alle gjestene med en gang? Dette blir garantert satt pris på og minglingen kan starte tidlig!
Glem snittene
All ære til snitter og champagne, men hvorfor begrense seg til å gjøre som alle andre? I dag finnes det et hav av matmuligheter å servere til brudeslålen. Dere kan med fordel servere en eller annen type fingermat som ikke krever bestikk. Hva med et fargerikt, festlig fat med opphakket frukt? Eller hva med minipizzaer? Fylt paprika? Eller hva med å servere maten fra en matvogn? Mens gjestene spiser og mingler kan dere som brudepar stikke av til bryllupsfotograferingen i fred og ro.
Våg å tenke nytt – gi gjestene dine noe annet enn klassiske snitter til brudeskålen.
Velg drikke med omhu
Brudskålen er det første glasset med drikke for gjestene på hele kvelden. Siden bare fortsetter det… Det er lurt om dere velger denne første drikken med stort omhu. Hvorfor ikke servere den fineste champagne ved en slik anledning? Velger dere å legge penger i en dyr champagne bør dere tenke grundig igjennom hva slags mat dere serverer til. Det hadde jo vært veldig synd dersom den dyre champagnen ikke passet sammen med maten.
Sørg også for alltid å ha noe alkoholfritt å tilby gjestene. By alltid på vann dersom dere gifter dere en varm sommerdag.
Et vellykket innslag
Et festlig og garantert populært innslag er å leie inn en bartender som mikser drinker til brudeskålen. Her kan dere på forhånd ha valgt ut brudens og brudgommens favorittdrikke som bryllupsgjestene kan bestille. Dette er noe som får i gang minglingen og festen tidlig og som bidrar til en morsom opplevelse for både brudepar og gjester. Sørg også for å tilby alkoholfri drikke.
Hvorfor ikke leie inn en bartender til bryllupsskålen? Garantert populært!
Wild & Crazy
Bryllupskaken er noe som de fleste brudepar spanderer en del penger på og som dessuten er et vakkert fotomotiv. Derfor, når man tenker seg om , er det ganske klønete å servere kaken etter en tre-retters middag og varierende mengde alkohol og når det har begynt å mørkne ute.
Våg for en gangs skyld å være litt wild & crazy – innled i stedet bryllupsmiddagen med en bryllupskake! Åpne en flaske musserende vin og skjær opp bryllupskaken som en start på festen. Dette blir et uventet og herlig innslag på selskapet. Få tak i mingletallerkner (slike som man fester et vinglass på) og la gjestene spise kake og mingle samtidig.
Det er blitt stadig vanligere å servere noe annet enn snitter til brudeskålen. Hvorfor ikke kjøre en baklengsversjon av bryllupsmiddagen ved å begynne med bryllupskaken?
Les mer
Hunderfossen Hotell og Resort
Omgivelsene på Hunderfossen kunne kommet rett fra et Asbjørnsen og Moe eventyr. Her er Soria Moria slott, prinsesser, konger, eventyr…
Kleivstua – perfekt for bryllup
Ønsker du et bryllup i flotte festlokaler som dere kan ha helt for dere selv, og feire tre dager til…
Oppskriften på ditt drømmebryllup
Er du på jakt etter inspirasjon til ditt drømmebryllup? Her er noen gode råd til hvordan du kan lage ditt…
Elskede bryllupskake!
Hva slags type kake bør man velge og hvilken smakskombinasjon passer best? Les hva du bør tenke på når det…
Mer kvalitetstid med HelloFresh
Spar opptil 1369 kr på de neste 4 matkassene dine fra HelloFresh med denne rabattkoden.
Bryllupsdansen
Danseinstruktør Ewa Trela tipser om forberedelsene til den første dansen som nygifte!
Feiring tre dager til ende
Jegtvolden Fjordhotell i Inderøy svarer på hva man skal servere til alle måltidene i en tredagers bryllupssfeiring.
Det lille ekstra på Klækken hotell
Den imponerende hotellparken som omgir Klækken Hotell gir den perfekte bakgrunn for bryllup og en romantisk utendørs vielse.
Bryllupsmenyen – trender i 2022!
Rundt om i verden dukker det stadig opp nye trender innen mat og drikke. Les mer om trender i bryllupsmenyen…
Kaketrender for bryllupskaker
Vil dere være det mest trendy brudeparet i byen, bør dere se nærmere på disse fantastiske kreasjonene.
Bryllup på Stenungsögården
Vi vet hvor viktig denne store dagen er for dere, og derfor må alt bli akkurat så perfekt som dere…
Drømmen om det perfekte utenlandsbryllupet
Vi drømmer oss bort til det perfekte utenlandsbryllupet der kjærligheten feires i kombinasjon med vakkert vær, utsøkt vin og fantastiske…
Elopements – hva er det, egentlig?
Vil dere droppe et stort bryllup og bare gifte dere i hemmelighet? Elopements har blitt mer populært enn noensinne.
Bryllup – og tilhørende fester
Et bryllup med vielse, mingling og selskap er supert, men her er noen bryllupsrelaterte fester du også kan arrangere!
Slik har pandemien påvirket hvordan vi feirer bryllup
Selv om vi ønsker at pandemien aldri hadde funnet sted, finnes det faktisk noe positivt som har kommet ut av…
Lansering av eksklusiv bryllupssuite!
Vi ble invitert til den store åpningen av Suite Lars Wallin, en helt unik bryllupssuite hos Radisson Blu Scandinavia.
Forbered deg på å komme tilbake til festlighetene etter pandemien
Pandemien er snart et minne blott, og bryllupene er tilbake! Men for noen gjester kan det være en utfordring med…
Book en DJ til Bryllupet!
Glem egne spillelister og sats på en DJ i stedet. Kilroy FX tilbyr gode pakkeløsninger for den som vil sikre…
Lag din egen vin!
Har du drømt om å lage din egen vin? Vi har snakket med Kristin Spydslaug og Luca Pennesi på Vinmakeriet…
Lars Wallin designer bryllupssuite i Gøteborg
Lars Wallin har i samarbeid med Radisson Blu Scandinavia designet en helt unik brudesuite – og vi har fått et…
Den perfekte borddekking til alle anledninger
Kähler er idag kjent for sin unike design og kunstnerisk keramikk.
Slik finner du det beste selskapslokalet
Å bestemme seg for selskapslokale er ett av de første punktene i bryllupsplanleggingen. Lokalet setter et stort preg på hele…
Brudebuketten
Brudebuketten er en viktig del av din bryllupslook. Her får du tipsene du trenger til å få din skjønnhet til…
Bryllupskake, dessert eller noe helt annet?
Mange brudepar står forvirret i valget mellom bryllupskake eller dessert til bryllupsmiddagen. Kanskje begge deler?
Etter pandemien – slik planlegger vi bryllup
Pandemien med covid-19 har stilt krav på nye, innovative løsninger og idéer for mange – ikke minst for brudepar som…
Hva slags drikke skal vi velge til bryllupsmiddagen?
Interessen for mat og drikke øker. Stadig flere er blitt bevisste på hvor mye godt drikke har å si på…
Ikke bare brudebukett
Å bære en vakker brudebukett blir av de fleste sett på som både en selvfølge og en fin tradisjon. I…
Dekorere selskapslokaler – våre beste tips
Usikkker på hvordan du skal dekorere dine selskapslokaler? Slik forvandler du et nitrist lokale til en fantastisk selskapsarena!
Brudeskålen
Det er blitt en tradisjon å servere champagne og snitter til brudeskålen, men det går an å ha andre retter…
Gjør bryllupsdagen til en suksess – 9 tips!
De fleste kommende bruder er redde for at noe skal gå galt på bryllupsdagen. Her gir vi deg 9 tips…
7 unike tips til underholdning på bryllupsfesten
Er dere lei av rebusløp og liveband? Her er 7 unike tips til hvordan dere kan underholde gjestene på bryllupsfesten.
De lekreste blomsterdekorasjonene
Vet du hvordan du skal pynte bordet, inngangspartiet til festlokalet, uteområdene og kirken?
Bryllupsmiddagen
En viktig del av bryllupsfesten er maten. Det handler ikke bare om at gjestene skal bli mette, men måltidet er…
Klare for å feire kjærligheten?
Humanistisk vigsel er en seremoni basert på kjærlighet, likeverd, gjensidig respekt – og at vi lever her og nå!
Bryllupsvalsen
Bryllupsvalsen - Ikke alle er like glad i å danse, og i hvert fall ikke når mange skal se på.…
Alt du trenger å vite om bryllupskaken
Sammen med en dyktig konditor ønsker mange par å finne frem til den ultimate bryllupskaken – den som har et…
Bryllup på Herregården
Ronnums Herrgård har lang erfaring med å arrangere bryllup og ser til at deres bryllup blir alt det dere hadde…
Bryllup på Losby Gods
Losby Gods er vakkert beliggende i naturskjønne omgivelser ved inngangen til Østmarka.
Bryllupsdager
Bryllupsdager feirer vi for å minne hverandre om hvorfor vi giftet oss. En dag vi kan egne spesielt til hverandre…
Skikk og bruk i bryllup
Bryllup er en begivenhet som er planlagt lang tid i forveien, og brudeparet har som regel skyhøye forventninger til den…
Fest, dans og underholdning
Jesse trubadur er trubaduren som setter et personlig preg på ditt arrangement.
Toastmaster
Det er en ære og et ansvar å være toastmaster i et bryllup. Rollen innebærer ikke å være komiker som…
Trender innen trykksaker og dekorasjoner
For gjestene begynner bryllupet allerede med innbydelsen og denne setter dermed stemningen for resten av bryllupet og skaper en forventning.
Hos Calligraphen finner dere alt dere trenger til den store dagen!
Vi har intervjuet Anna Thunell, bryllupsekspert, deleier og Creative Director på Calligraphen som är størst i Norden på trykksaker og…
Hvilken bryllupskake velger du?
Å velge bryllupskake er kanskje den hyggeligste delen av bryllupsplanleggingen. Men hvilke smaker skal dere satse på og hva er…
Sørg for super stemning på bryllupsfesten!
Mange legger stor vekt på å ha den riktige musikken på bryllupsfesten. Musikk snakker til følelsene, den får folk i…
Bryllup på historiske Losby gods
Å feire bryllup på et historisk gods omkranset av fredfylt natur er en eventyrlig opplevelse for både brudeparet og gjestene.…
Partystemning for store og små
Hvordan gjør man bryllupsfesten morsom for gjestene? Vi gir deg noen tips på veien mot et uforglemmelig selskap!
Pynt mer
Kjolen er bestemt, ringene er kjøpt inn, vigselsstedet er bestilt og selskapslokalet like så. Nedtellingen til bryllupet har begynt og…
Sørmarka konferansehotell
Sørmarka konferansehotell ligger vakkert og landlig til, like utenfor Oslo. Sørmarka har fokus på høy kvalitet og service, med alt…
Et uforglemmelig bryllup med utsikt over Oslofjorden
Med en fantastisk panoramautsikt over Norges hovedstad, der storbyen møter Nordmarkas praktfulle skogslandskap, er Voksenåsen et populært sted for å…
Slottsbryllup i magisk miljø!
Uansett om slottet er insvept i sin grønne sommerskrud eller drapert i gnistrende snø. blir kombinasjonen av slottet og dets…
Fagerhøy Fjellstue
Fagerhøy er en perfekt ramme for selskaper og bryllup. Her finnes bar med tilhørende dansesal og mange hyggelige stuer. Du…
Brakanes Hotel
Tradisjonsrike Brakanes Hotel ligg vakkert til, omkransa av høge fjell og djupblå Hardangerfjord.
Skreddersydd dekor til drømmebryllupet
Forventningene er store når du skal gifte deg, og det mye som skal på plass før den store dagen. Det…
4SEASONS WEDDINGS
Vi er er lite firma basert i Oslo halve året, og ellers utenlands der våre bryllup er. Vårt hovedfokus ligger…
Moderne bryllupskaker
Mote og internasjonal påvirking har tatt bryllupsverdenen med storm. Konditorier rundt omkring i hele landet produserer kaker som har gått…
Bryllupskake – eller ikke?
Bryllupskaken er for mange et selvsagt innslap på festen. Men det finnes alternativer... Bryllupskaken har en lang tradisjon som dessert…
Duket til bryllup!
Bryllupsmiddagen er så mye mer enn bare en middag. Den gir startskuddet for en fantastisk bryllupsfest med mange hyggelige timer…
Romantiske Blomster
Å dekorere bryllupet med hundrevis av vakre blomster som skaper en magisk følelse. Her lister vi noen av landets fremste…
Dalen Hotel
Dalen Hotel arranger mange drømmebryllup gjennom sesongen, fra de helt små til de som ønsker å ha hele hotellet for…
Bergstadens Hotel
Vi skreddersyr ditt drømmebryllup, sommer som vinter, i vakre Røros. Med våre flotte festlokaler, skreddersydde menyer og dyktige betjening kan…
Sillongen Toten Hotel
Sillongen Toten Hotel ligger i naturskjønne omgivelser på Totenplatået. Den vakre beliggenheten, lyse og velutstyrte kurslokaler og et velrennomert kjøkken…
Bryllup på Fleischer’s Hotel
Med tradisjon for storslagne bryllup, sikrer vi de beste minnene!
Trondheimsbryllup – se bildene fra messen
Med utsolgte billetter ble Trondheimsbryllups første bryllupsevent en brakende suksess!
Der drømmer går i oppfyllelse
Er du en av dem som alltid har drømt om å gifte seg på en historisk herregård i vakre omgivelser?…
Inspirasjon for boho-bruden!
I samarbeid med Adorn Invitations viser vi her denne vakre fotoserien med influenser av lavendel og bohemsk ånd. Inspirasjonen bak…
Hennickehammar – en hel herregård for dere selv!
På Hennickehammar Herrgård i Sverige kan du booke hele herregården til bryllupsfesten. Les mer om bryllupspakkene de tilbyr her!
Vakre bilder fra Snefrids hus!
Romantisk weekend, venninnetur med kjoleprøving eller bryllupsfest? Alt dette kan du gjøre her! Se de fine bildene fra Snefrids hus…
Bli med til Snefrids Hus
Snefrids Hus er et komplett bryllupshus, med både butikk, overnatting og selskapslokaler som ligger i en oase i Grimstad.
Deilig sommerpunch
Endelig festsesong med bryllup, spontane grillkvelder og hagefester. Mange gjester innebærer mange glass - så gjør det enkelt! Tørk støvet…
Bryllup på Clarion Hotel
La deg forføre av moderne design, arkitektur i særklasse, spennende matkonsepter og en fortryllende utsikt!
Bryllup på Hennickehammars Herrgård
Midt i den varmlänske fjellnaturen ligger Hennickehammars Herrgård omsluttet av den mørke storskogen ved Hemstjärns trolske vann. Her blir John…
Lian Restaurant
I generasjoner har trondhjemsfolk feiret livets små og store dager på Lian Restaurant. Våre fleksible selskapslokaler har både sjel og…
Herskapelig
Det er mye å tenke på når du inviterer til bryllup. Vi vet at dette skal være en perfekt dag…
Spa-hotell Velvære
Velkommen til Spa-hotell Velvære på Hjelmeland i Ryfylke. 1,5 time fra Stavanger, 1 time fra den kjente fotturen Preikestolen.
Rømskog Spa & Resort
Rømskog Spa & Resort ble bygget i 2008 og har en unik beliggenhet praktisk talt i sjøen Vortungen på Rømskog.…
Meny fra Lysebu
Vårt kjøkken er viden kjent, og vi legger hele vår sjel i å lage en uforglemmelig bryllupsmiddag. Vi bruker de…